Lapin En Gibelotte
Lapin En Gibelotte. Servez le lapin en gibelotte sur un plat chaud. Le lapin en gibelotte en cocotte est un plat originaire du Nord de la France.
Une recette qui cuit toute seule que l'on pourrait aussi appelée ragout de lapin. Add the stock, wine, garlic, bouquet garni, tomato paste, salt and pepper. Un plat traditionnel qui a été longtemps oublié, le lapin en gibelotte est pourtant une recette simple à réaliser et particulièrement savoureuse.
Add the stock, wine, garlic, bouquet garni, tomato paste, salt and pepper.
Servez le lapin en gibelotte sur un plat chaud.
Une recette qui cuit toute seule que l'on pourrait aussi appelée ragout de lapin. Le lapin en gibelotte en cocotte est un plat originaire du Nord de la France. Chauffer le beurre dans une sauteuse assez grande pour contenir la gibelotte, y faire rissoler à demi les lardons, y ajouter les oignons, remuer souvent.
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Romeo Watkins
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