Soupe Legumes

Soupe Legumes. Ajouter les oignons, les carottes ainsi que les céleris. Laissez-les mijoter tranquillement après les avoir parfumés au vin blanc.

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L'une des soupes froides de légumes que nous voulons partager avec vous est celle à base de légumineuses comme les pois chiches et les haricots verts. La soupe aux légumes, version moulinée Recette de la soupe aux choux. On l'aime pour son goût et sa chaleur réconfortante, mais la soupe est également une façon simple d'augmenter notre consommation de légumes!

Couper les pommes de terre et les carottes en petits morceaux. Émincer les échalotes en fines lamelles.

Ajouter les oignons, les carottes ainsi que les céleris.

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De plus, elle se congèle très facilement, donc on peut se faire des réserves pour tout l'hiver. Dans une casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. La soupe aux légumes, version moulinée Recette de la soupe aux choux.

Judul: Soupe Legumes
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Romeo Watkins

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