Petit Sale Au Lentilles

Petit Sale Au Lentilles. Remplissez-la d'eau froide de manière à couvrir la viande. La recette est facile à faire et se réchauffe très bien, tout doucement au four.

Le petit salé aux lentilles du Puy (Georgie Morrison)

Le demi-sel de porc ou « petit salé » est une viande salée au sel sec ou en saumure, à la texture fondante, qui se rapproche des viandes confites. Faites cuire les œufs : faites bouillir de l'eau dans une. Petit salé aux lentilles à la Toulousaine.

Très rapidement, le plat du petit salé aux lentilles fit le tour de la région et de la France.

Ensuite, à la fin de la cuisson, passez les lentilles sous l'eau froide.

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Romeo Watkins

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