Ossobucco Recette
Ossobucco Recette. Recette classique de veau cuisine du monde. In a large Dutch oven pot, heat vegetable oil until smoking.
Une recette d'ossobuco classique et réconfortante.. Osso buco de veau, osso buco au poulet ou à la milanaise, un point commun: le vin blanc. C'est un plat que l'on aime servir quand on reçoit de la famille, on est sûr de faire plaisir à tout le monde !
Mais pour ne pas rater la recette et avoir main mise sur le temps de cuisson, vous pouvez utiliser une mijoteuse électrique.
Check for doneness - Pierce shank with a fork.
Une recette d'ossobuco classique et réconfortante.. Osso buco de veau, osso buco au poulet ou à la milanaise, un point commun: le vin blanc. Baissez le feu et faites revenir quelques minutes l'oignon, la carotte et le céleri (coupés très fin) en remuant.
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Romeo Watkins
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