Moule Chorizo

Moule Chorizo. Uncover pan, and simmer for a few minutes to reduce liquid by half. Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de Patou.

Marmite de moules au chorizo - Les menus de la Doune
Marmite de moules au chorizo - Les menus de la Doune (James Stephens)
Add wine and stock to sauté pan. Chaudes et épicées, elles émoustilleront vos papilles comme jamais servies avec du riz, des tagliatelles ou des pommes de terre. Une recette à découvrir sur Gourmandiseries.fr.

Maquereau frais avec moules,chorizo et tomates.

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Dans une sauteuse, faites suer le chorizo quelques minutes à feu doux sans colorer, puis ajoutez les tomates, les moules, les pâtes égouttées et la crème réduite. Retirer la peau du chorizo et le détailler en petits cubes. Faites revenir les échalotes, l'ail, le thym et le laurier.

Judul: Moule Chorizo
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Romeo Watkins

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