Lentilles Corail Lait De Coco
Lentilles Corail Lait De Coco. Laver et couper en dés les tomates. Versez-en la moitié avec les lentilles et laissez le reste pour servir.
Utilisez également les lentilles corail cuites pour confectionner des boulettes, façon falafel. Laisser suer quelques minutes en remuant de temps en temps. Goutter et rectifier l'assaisonnement en sel.
Préparation pour lentilles corail au lait de coco Placer les tomates, le lait de coco, les lentilles et le piment dans une casserole.
Laisser suer quelques minutes en remuant de temps en temps.
Dans un faitout ou une casserole, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Portez à ébullition avant de baisser le feu. Mixez tout simplement les lentilles avec un peu de pain de mie, de persil, d'oignon et d'épices.
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Romeo Watkins
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