Recette Hot Dog Maison
Recette Hot Dog Maison. Ajouter ensuite la farine et pétrir le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Faites bouillir les saucisses une dizaine de minutes.
Dans un grand bol, ,mélanger et pétrir tous les ingrédients sauf les pains à hot dog. Tout d'abord, délier la levure avec le lait et le sucre. Ajoutez mayonnaise, moutarde, fromage parmesan ou autres condiments selon votre goût.
Faites bouillir les saucisses une dizaine de minutes.
Laisser ensuite monter légèrement la levure sous un chiffon (ça devrait prendre environ une dizaine de minute).
Verser ensuite l'oeuf, le sel et le beurre. Hot dog toulousain, ketchup "maison", sauce moutardée douce de Cuisine en folie. Superposer deux feuilles de papier d'aluminium.
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Romeo Watkins
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