Recette Gateaux Marbre Moelleux
Recette Gateaux Marbre Moelleux. Une fois la pâte homogène, déposer la moitié dans un autre récipient. Y ajouter le cacao en poudre et la moitié du jus d'orange.
Battez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les doucement à votre pâte. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. L'ajout de yaourt aromatisé lui donne en plus de la saveur, de la légèreté.
Cela faisait longtemps que je cherchais un marbré moelleux.
Mélanger le lait et la crème dans un bol et réserver.
Battez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les doucement à votre pâte. Cassez les oeufs dans un saladier et battez-les en omelette avec le sucre de manière à obtenir un mélange bien ferme. Fouettez les jaunes avec le sucre et la vanille Ajoutez l'huile et le beurre bien mou, fouettez au batteur électrique Ajoutez ensuite le lait, mélangez bien Tamisez par dessus la farine, la levure et le bicarbonate.
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Romeo Watkins
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