Recette De Moules Marinieres
Recette De Moules Marinieres. Prévoir une casserole de moules marinières par convive. Je suis ainsi assurée de prendre de la moule ultra-fraîche et de qualité puisqu'elle a été pêchée la veille de la livraison.
Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch'ti ! Lorsque les échalotes ont suées, mettre la feuille de laurier et le thym. Recette de moules marinières gratinées Sur pieux : elle est réalisée avec des pieux verticaux plantés dans la partie basse de l'estran.
Dans une grande cocotte, faire fondre le beurre.
Libre à vous de choisir la quantité qui vous convient, donc il n'est pas nécessaire de préciser combien de moules par personne il faut.
Pour faire cette recette de moules, j'ai donc acheté de la moule de Bouchot, via la Ruche qui Dit oui qui met directement en relation le producteur (ici le pêcheur) et le consommateur. Si elles ne sont pas nettoyées, grattez-les et nettoyez-les. Simple, succulente et rapide à réaliser, en voici les secrets.
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Romeo Watkins
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