Recette De La Moussaka
Recette De La Moussaka. Recettes par catégories. « C'est une recette que j'ai inventée pour retrouver le goût de la moussaka que j'ai mangée en Grèce. Recette Moussaka : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Huiler un plat à gratin, puis disposer la moitié des aubergines dedans et les recouvrir avec la préparation de viande. Recette de la vraie moussaka grecque. Ensuite, prenez un bol rempli d'eau froide et d'une bonne pincée de gros sel et mettez-y vos rondelles d'aubergines car c'est ce qui leur permettra de relâcher les substances qui donnent le goût amer des aubergines.
Mélangez sur feu doux et laissez mijoter.
Une sorte de lasagne à la grecque.
Versez ensuite de l'eau, avec le miel, la cannelle et assaisonnez à votre convenance en sel et poivre. Recette La Vraie Moussaka Grecque : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Je cherche. La moussaka est également très populaire en Turquie.
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Romeo Watkins
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