Pate Tarte
Pate Tarte. Cependant si on regarde à la source, il existe bien trois types de pâtes: brisée, sablée et feuilletée. J'utilise cette pâte à tarte en remplacement des pâtes brisées ou sablées.
Voici une recette qui m'a été souvent demandée! Au robot culinaire, mélanger la farine et le sel. Ajoutez le beurre coupé en dés.
J'utilise cette pâte à tarte en remplacement des pâtes brisées ou sablées.
Pâte à tarte façon palet breton.
Faites fondre le beurre mou avec l'eau dans une casserole à feu doux. Press dough gently yet firmly into the corners and up the sides of the pan. Faites fondre à feu doux puis portez brièvement à ébullition.
Judul: Pate Tarte
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Romeo Watkins
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