Muffins Gonfles Et Moelleux
Muffins Gonfles Et Moelleux. Parfaits muffins chocolat comme chez Starbucks. Mais en fait, si on verse trop de pâte, on risque surtout qu'elle déborde du moule et que nos muffins ne ressemblent pas à grand chose.
Pour la déco : éclats de noisettes ( ou pépites de pralin) et/ou encore plus de pépites de chocolat. Une préparation au chocolat très rapide et facile et surtout ne nécessitant que très peu d'ingrédients comme du cacao en poudre au lieu de la classique tablette de chocolat. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Faire fondre le beurre dans un bol au four à micro-ondes.
Tamisons la farine et la levure ensemble et les.
Vous constaterez pendant la cuisson que vos gâteaux montent, montent. Ajoutez-y le beurre fondu, la vanille et le lait. A ce stade vous pouvez ajoute… Voici une recette de muffins chocolat, que je fais régulièrement car sa texture est très moelleuse.
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Romeo Watkins
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