Gougeres Au Fromage

Gougeres Au Fromage. How to make Gougères (French Cheese Puffs) To begin, bring the milk, butter, and salt to a boil in a medium saucepan over high heat. Remuez énergiquement avec une spatule de bois.

Gougères au fromage - Délices de red
Gougères au fromage - Délices de red (Derrick Ingram)
Lower the heat to medium and start stirring energetically with a wooden spoon. Une vraie réussite avec cette recette facile et inratable ! Gougères au fromage Des choux légers au fromage, à picorer sans modération, natures ou fourrés pour des apéritifs chics.

In a medium saucepan, combine the water, milk, butter and salt and bring to a boil.

The dough will form into a ball and there will be a light film on the bottom of the pan.

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Add the flour and stir it in with a. Ajouter le fromage, la muscade et le poivre de Cayenne. Lower the heat to medium and start stirring energetically with a wooden spoon.

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Romeo Watkins

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