Tarte Legume Du Soleil
Tarte Legume Du Soleil. Avec une pâte à la farine de maïs, une base de coulis de tomates, quelques tranches de mozzarella et un bon pesto (avec tout ça on entendrait presque le champ des cigales non ? :). Vous avez pu constater comme je l'aime ce fond de tarte avec mes dernières recettes : la tarte courgette et carotte ou la tarte façon tomate farcie par exemple.
Préparez la pâte: Dans un cul de poule mettre la farine et la pincée de sel.
Déposez-y votre pâte feuilletée. Égalisez les bords.
A l'aide d'une fourchette, piquez le fond de votre tarte. Détaillez les légumes en dés et l'oignon en fines lamelles. Déposer des pâtes à tarte dans des moules correspondant.
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Romeo Watkins
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