Lapin Aux Pruneaux

Lapin Aux Pruneaux. Pour finir Ajoutez les morceaux de lapin, les pruneaux et le bouillon de volaille. Heat the oil (or lard) over medium-high to high heat in a dutch oven or cast iron pot (faitout or cocotte).

Recette Lapin aux pruneaux au Cookeo (Rose Tucker)

Arrosez le lapin avec le vin blanc, et déposez le thym et le laurier sur le lapin. Retournez la viande et laissez dorer sur toutes les faces. Sprinkle with black pepper to taste.

Ajoutez les morceaux de lapin et faites-les dorer de tous les côtés.

Arrange the rabbit pieces, prunes, thyme, and bay leaf in the pan.

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Conseil de cuisson du Lapin aux Pruneaux : Quelques minutes seulement suffiront pour faire prendre à votre Lapin une belle coloration, car sa chair fine et tendre cuit très rapidement. Choisir une grande poêle qui peut accommoder un couvercle ou une assiette. Arrosez le lapin avec le vin blanc, et déposez le thym et le laurier sur le lapin.

Judul: Lapin Aux Pruneaux
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Romeo Watkins

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