Faire Une Mayonnaise Maison
Faire Une Mayonnaise Maison. La recette de la mayonnaise, il n'y a rien d'égalable et qu'est ce que c'est rapide à faire! Je ne dénigre pas pour autant la mayonnaise toute prête du commerce, c'est quand même pratique d'en avoir dans son frigo de temps en temps pour.
Fouettez jusqu'à ce que le sel soit bien dissout. Vous pouvez réaliser une mayonnaise à l'huile d'olive, cela lui donnera du caractère. Ajoutez la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.
Je ne dénigre pas pour autant la mayonnaise toute prête du commerce, c'est quand même pratique d'en avoir dans son frigo de temps en temps pour.
Evitez l'extra vierge qui a un goût prononcé.
Dans un bol, fouettez les jaunes d'œufs, la moutarde, le sel, le poivre blanc et le vinaigre. Vraiment, il n'y a rien de compliqué : on vous montre pas à pas comment faire une mayonnaise au batteur. Mayonnaise ail gingembre Marmiton mag Et si vous vous abonniez ?
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Romeo Watkins
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