Cuisson Lentilles Blondes
Cuisson Lentilles Blondes. Lavez les carottes, épluchez-les et débitez-les en bâtonnets. Ne pas saler l'eau, cela rend la peau des lentilles plus ferme.
Ingrédient s : Lentilles blondes biologiques Présence possible de céréales contenant du gluten. Les lentilles, qu'elles soient vertes, blondes, corail ou noires, n'ont pas la même saveur, le même mode de cuisson ou les mêmes apports nutritionnels. Réservez au frais jusqu'au moment de.
Vous devez plonger les lentilles dans l'eau froide avant de les cuire.
La cuisson des lentilles à la cocotte.
Lentilles blondes aux lard et oignons cuites en cocotte. Plongez vos lentilles dans un grand volume d'eau froide non salée et laissez-les cuire tranquillement à feu doux. Les lentilles blondes sont plus épaisses que les autres et présentent une peau plus dure : elle sont donc plus longues à cuire.
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Romeo Watkins
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