Lentilles Corails Recettes
Lentilles Corails Recettes. Les lentilles corail sont mises à l'honneur et préparées avec des légumes verts à. Rincez puis ajoutez les lentilles corail, ainsi que le bouillon de légumes.
Découvrez toutes les recettes de lentilles corail de nos Chefs. Une fois translucide, ajoutez les dés de carottes et le curry. La recette de la soupe de lentilles corail fera une entrée très goûteuse tandis que le dhal, cette soupe indienne, invitera aux voyages.
Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco.
Se déguste sur des toasts ou bien avec des bâtonnets de légumes crus.
Elles cuisent également beaucoup plus vite, prêtes à s'intégrer à toutes vos recettes minute. La lentille corail, recommandée dans les régimes végétariens. On n'hésite donc pas à les servir en purée, en soupe, en boulettes ou à l'indienne avec du curry et du lait de coco.
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Romeo Watkins
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